En la escuela, los/as niños/as desayunan o meriendan haciendo uso de comida que traen de casa, comida que ofrece el comedor escolar o comida que adquieren en el kiosco durante el recreo. Sea cual sea el momento, tienden a consumir alimentos ultraprocesados o de poca calidad alimentaria.

Como educadores/as y representantes de la instutución escolar, sabemos que la escuela constituye el entorno más propicio para promover la adopción de un estilo de vida saludable, por lo que esta secuencia constará de brindar los saberes y herramientas necesarias para que los/as estudiantes formulen sus propias hipótesis, logrando así una elección propia y a conciencia.

Esta secuencia  está pensada para Primer Ciclo -en cuanto a las intervenciones o el enfoque elegido-. No obstante, al tener conceptos y/o material bibliográfico más complejo, es una secuencia que se puede llevar a cabo en 4to o 5to grado del Segundo Ciclo.

El PDF incluye 18 páginas que contienen: fundamentación, propósitos, contenidos (del Diseño Curricular de la Provincia de Bs. As.) y 3 clases sumamente detalladas. También encontrarás intervenciones docentes, sugerencias para que lleves a cabo en tus clases y con tu grupo, actividades listas para imprimir y posibles actividades extra. A su vez, te envío también el material bibliográfico para que puedas trabajar con tu grupo. Este material es la "Guía alimentaria para la población argentina", del Ministerio de Salud de Argentina, que contiene 143 páginas.

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